Mini hrenovke u batat tijestu

Još jedan batatastičan recept na ovoj super kul stranici. Jer zašto ne? 

Super jednostavna peciva koja zbog batata ostaju svježa i meka i drugi dan. Ako uopće dočekaju drugi dan...

Nemaš batata? Nema veze, iskoristi kuhani krumpir ili još bolje ostatak pirea od ručka... ista je stvar.

Batat peci u kori u pećnici ili na pari jer kuhan u vodi bude prevodenast i iskreno nikakvog okusa. 

Kod oblikovanja igraj se... reži trakice i motaj hrenovke, motaj u klasične kiflice ili pleti u pletenice, samo nebo je granica. Klasika. Super su i kad se premažu senfom prije stavljanja hrenovke.

Tijesto je vrlo zahvalno, mekano i stvarno se može s njim svašta. Probaj da vidiš da te ne zezam. 

Ako želiš nešto slatko čalabrcnuti, napuni ih nečim slatkim što voliš a recept za tijesto ne mijenjaj. Sretno!