Brownie, Brownie, Brownie... svi imaju neki svoj omiljeni recept, svi ga vole i ono najbitnije, jednostavan je.
Pa u moru najboljih recepata za Brownie evo i mog. I ako mene pitaš ovaj je najbolji u cijelom svemiru. Pa i šire, ako toga ima.
Ima li kakvih caka? Pa i nema baš. Jaja dobro umuti sa šećerom, a nakon 15 min pečenja izvadi kalup, pošteno lupi od neku tvrdu površinu s njim i peci još 5 minuta. Ako ti nakon pečenja kolač bude grbav, slobodno opet koji put opleti s njim po površini. Ne onako bijesno ko da ti je kolač dužan pare al ne ni onako mlitavo ko da te kolač natjerao da ga opališ...Razumijemo se.
I ja ti volim dodat i cimeta i vanilije i đumbira u prahu i muškatnog i....
Pa eto..probaj i procijeni.
Add comment
Comments